Qoramol kollagen peptidlari kukuniboshqariladigan enzimatik gidroliz orqali sigirning biriktiruvchi toʻqimalaridan olinadi. Glitsin, prolin va gidroksiprolinga boy bo'lgan bu kichik{1}}molekulali peptidlar insonning biriktiruvchi to'qimalari uchun ozuqaviy substrat bo'lib xizmat qiladi. U teri holatini saqlash, bo‘g‘imlar va tendonlarni parvarish qilishni qo‘llab-quvvatlaydi va go‘zallik qo‘shimchalari, umumiy{3}}sog‘lom oziq-ovqat va sport-oziq-ovqat mahsulotlarida qo‘llanilishi mumkin. Kpeptide global hamkorlar uchun yakka{6}}bir-texnik yordam, to‘liq sifat hisobotlari va moslashuvchan moslashtirish xizmatlarini taqdim etadi.
Mahsulotlarimiz shakli
Qoramol kollagen peptidlari kukuniCOA
 |
||
| Tahlil sertifikati | ||
| Murakkab nom | Qoramol kollagen peptidlari kukuni | |
| Baho | Farmatsevtika darajasi | |
| CAS raqami. | N/A | |
| Miqdori | 19g | |
| Paket standarti | PE sumkasi + Al folga sumkasi | |
| Ishlab chiqaruvchi | Shaanxi BLOOM TECH Co., Ltd | |
| Lot raqami | 202601090055 | |
| MFG | 2026 yil 9 yanvar | |
| EXP | 2029 yil 8 yanvar | |
| Tuzilishi | N/A | |
| Element | Korxona standarti | Tahlil natijasi |
| Tashqi ko'rinish | Oq yoki deyarli oq kukun | Mos keldi |
| Suv tarkibi | 5,0% dan kam yoki unga teng | 0.48% |
| Quritishda yo'qotish | 1,0% dan kam yoki unga teng | 0.37% |
| Og'ir metallar | Pb 0,5 ppm dan kam yoki unga teng | N.D. |
| 0,5 ppm dan kam yoki unga teng | N.D. | |
| Hg 0,5ppm dan kam yoki unga teng | N.D. | |
| CD 0,5 ppm dan kam yoki unga teng | N.D. | |
| Tozalik (HPLC) | 99,0% dan katta yoki unga teng | 99.93% |
| Yagona nopoklik | <0.8% | 0.25% |
| Mikroblarning umumiy soni | 750 cfu/g dan kam yoki unga teng | 95 |
| E. Coli | 2MPN/g dan kam yoki unga teng | N.D. |
| Salmonellalar | N.D. | N.D. |
| Etanol (GC tomonidan) | 5000ppm dan kam yoki unga teng | 525 ppm |
| Saqlash | Yopiq, qorong'i va quruq joyda 2-8 darajadan past haroratda saqlang | |
|
|
||
Ishlab chiqarish uchun asosiy xom ashyosigir kollagen peptid kukuniyangi sigirning biriktiruvchi toʻqimasi boʻlib, asosan sogʻlom katta yoshli qoramollarning sigir terisi, suyaklari va tendonlaridan iborat. Ushbu material kasallik, mog'or, dori qoldiqlari va og'ir metallarning ifloslanishidan xoli bo'lib, yakuniy mahsulot sifatini ta'minlaydigan asosiy manba bo'lib xizmat qiladi. Asl shaklida xomashyo qattiq biriktiruvchi toʻqima-toʻqimasi qattiq va tolalarga boy. Tabiiy makromolekulyar kollagen biriktiruvchi to'qimada yog', minerallar va fastsiya kabi moddalar bilan birga mavjud bo'lgan uch{4}}spiral polimer strukturasi sifatida mavjud. U inson tanasi tomonidan to'g'ridan-to'g'ri so'rilmaganligi sababli, u ishlab chiqarish uchun faqat asosiy xom ashyo bo'lib xizmat qiladi va kichik{6}}molekulali faol peptidlarga aylantirilishi uchun bir necha qayta ishlash bosqichlaridan o'tishi kerak. Xom ashyoni xarid qilish bosqichida biz oziq-ovqat xavfsizligini kuzatish standartlariga qat'iy rioya qilamiz. hayvonlar karantini sertifikatlari, naslchilikni kuzatish sertifikatlari va oziq-ovqat xavfsizligi test hisobotlari bilan birga;
shu bilan kasallangan yoki o'lik qoramol, sifatsiz xom ashyo yoki yaroqlilik muddati o'tgan ingredientlardan materiallarning kirib kelishiga yo'l qo'ymaydi. Xom ashyo yetib kelgach, avvalo qo‘lda skriningdan o‘tkaziladi, so‘ngra xomashyo bazasining tozaligini ta’minlab, shikastlangan, buzilgan yoki ifloslangan-materiallarni olib tashlash uchun mashinada qayta tekshiruvdan o‘tkaziladi.
Kpeptid mahsulot sifatini ta'minlash uchun qat'iy xavfsizlik standartlarini doimiy ravishda qo'llab-quvvatlaydi. Tozalangan tozalash jarayoni orqali xom ashyodan aralashmalar, qoldiq geterologik oqsillar va allergen omillar yaxshilab tozalanadi, bu esa mahsulotning allergenligi va oshqozon-ichak traktining tirnash xususiyati darajasini sezilarli darajada kamaytiradi. Brend tomonidan chiqarilgan har bir keng qamrovli sifat hisoboti toksiklik sinovlarining to'liq to'plamini o'z ichiga oladi{2,}} mahsulot xavfsizligi va muvofiqligini taʼminlash uchun-ogʻir metall qoldiqlari va mikrobiologik sinovlar. Bundan tashqari, mijozlarga xizmat koʻrsatish boʻyicha bir{5}}{6}}vakillar mijozlarga mahsulot xavfsizligi boʻyicha oldindan koʻrsatmalar, maqsadli demografik koʻrsatmalar va xavflarni kamaytirish strategiyalari bilan taʼminlaydi.
Xom ashyoni saqlash bosqichida yangi xom ashyo past haroratli, muzlatilgan va steril saqlash usuli yordamida, -18 daraja yoki undan past haroratda saqlanadi. Bu mikroblarning o'sishini, yog'larning oksidlanishini va materialning buzilishini samarali ravishda inhibe qiladi, tabiiy kollagenning strukturaviy yaxlitligi va faolligini maksimal darajada ushlab turadi.sigir kollagen peptid kukuniManbadan. Muzlatilgan qismlar yoki sanoat chiqindilari biriktiruvchi to'qimadan foydalanadigan sanoatdagi ayrim ishlab chiqaruvchilardan farqli o'laroq, Kpeptid yuqori sifatli asosiy biriktiruvchi to'qima xomashyosini tanlashni talab qiladi. Bu manbada iflosliklar, yoqimsiz hidlar va qoldiqlar-bo‘lib qolish xavfini kamaytiradi, yakuniy mahsulotning yuqori tozaligi, yuqori faolligi va yuqori barqarorligini ta’minlaydi. Brend to‘liq zanjirli xomashyo kuzatuvi va nazorati-ni o‘rnatgan. Istalgan vaqtda xomashyo kuzatuvi maʼlumotlari va sinov hisobotlari bilan mijozlarga mahsulot sifatini oʻz manbasida aniq tushunish va xomashyoni kuzatish va sifatni nazorat qilishda mijozlar duch keladigan muammolarni hal qilish imkonini beruvchi-bir{8}}bir maxsus xizmat koʻrsatuvchi guruh istalgan vaqtda mavjud.
Mikroorganizmlarga qarshi kurash oziq-ovqat toifasidagi kollagen peptid xomashyosini{0}}ishlab chiqarishning asosiy ustuvor yo'nalishi bo'lib, mahsulot xavfsizligi va muvofiqligiga bevosita ta'sir qiladi. uchun butun ishlab chiqarish jarayonisigir kollagen peptid kukuniSteril, yopiq-halqali ishlab chiqarish tizimiga erishish uchun xomashyo, asbob-uskunalar va ishlab chiqarish binolaridan tortib yarim tayyor va tayyor mahsulotlar-gacha bo'lgan-barcha ish jarayonini qamrab oluvchi ko'p bosqichli, kompozit dezinfeksiya va sterilizatsiya jarayonini qo'llaydi. Bu ortiqcha mikrob darajasi va ekzogen ifloslanish kabi sifat muammolarini bartaraf etib, mahsulotning mikrobial ko‘rsatkichlari oziq-ovqat komponentlari xavfsizligi milliy standartlariga to‘liq mos kelishini ta’minlaydi.
Xom ashyoni oldindan tozalash va sterilizatsiya bosqichida yuqori{0}}bosimli issiq{1}}suv yuvish va past haroratda pasterizatsiyani birlashtirgan jarayon qo'llaniladi. Bu kollagenning faol tuzilishini saqlab qolgan holda xom ashyo yuzasiga yopishib qolgan bakteriyalar, mog'or va mikrob tuxumlarini yo'q qiladi, shu bilan sirt ifloslantiruvchi moddalarni olib tashlaydi va xom ashyoni dastlabki tozalashga erishadi.
Ishlab chiqarish uskunalari va inshootlarini sterilizatsiya qilish uchun ishlab chiqarish maydoni 100 000 toifadagi toza xona sifatida saqlanadi. Havoni, pollarni, devorlarni, ishlab chiqarish uskunalarini, quvurlarni va asboblarni har tomonlama dezinfeksiya qilish uchun har kuni belgilangan vaqt oralig'ida UV sterilizatsiyasi, ozon sterilizatsiyasi va dezinfeksiya eritmalarini tozalash-o'z ichiga olgan uch martalik sterilizatsiya protokoli-o'tkaziladi. Muassasaning steril muhiti me'yoriy standartlarga mos kelishini ta'minlash uchun o'rnashgan va havodagi bakteriyalar soni muntazam ravishda nazorat qilinadi. Har bir ishlab chiqarish bosqichidan so'ng, barcha ishlab chiqarish uskunalari qoldiq materiallardan mikroblar ko'payishini oldini olish va uskunaning steril bo'lib qolishi va keyingi tsiklga tayyor bo'lishini ta'minlash uchun yuqori haroratda issiq suv sirkulyatsiyasi bilan yuviladi va sterilizatsiya qilinadi.
Tayyor mahsulotlar uchun oxirgi sterilizatsiya bosqichida, purkagich{0}}quritilgan kukun butun jarayon davomida tashqi aloqa qilmasdan steril, muhrlangan elakdan o'tkaziladi va qadoqlanadi.
Paketdan so'ng mahsulot mikrobial yukni yanada kamaytirish va mikrobial standartlarga muvofiqligini ta'minlash uchun nurlanish orqali ikkilamchi sterilizatsiya qilinadi. Saqlashdan oldin tayyor mahsulotlar mikrobial namuna olish va sinovning navbatdagi bosqichidan o'tadi; ular faqat barcha ko'rsatkichlar-plitalar soni, koliformalar, mog'orlar va patogen bakteriyalar- talab qilinadigan standartlarga javob berganidan keyin saqlanadi va jo'natiladi. Kpeptide standartlashtirilgan aseptik ishlab chiqarishni nazorat qilish tizimini o'rnatdi, u dastgohni dezinfeksiya qilish, asbob-uskunalarni sterilizatsiya qilish, yarim {4} mahsulotni sterilizatsiya qilish, yarim {4} {5}mahsulotni qayta ko'rib chiqish va tugatish uchun qattiq boshqaruv protokollarini joriy qildi. Har bir mahsulot partiyasi to'liq sifat hisobotiga kiritilgan maxsus mikrobial test ma'lumotlarini o'z ichiga oladi. Tajribali texnik guruhimiz mahsulot faolligi va sifatini maksimal darajada ushlab turishni ta'minlash uchun to'liq sterilizatsiyani ta'minlash uchun doimiy ravishda sterilizatsiya jarayonini optimallashtiradi. Bu zavoddan chiqadigan mahsulotlar xavfsiz, steril va talablarga javob berishini kafolatlaydi, yuqori sifatli oziq-ovqat, sog'liq uchun qo'shimchalar va kosmetika-xom ashyolari uchun qat'iy xomashyo standartlariga to'liq javob beradi.
Malumot
1.Song, H. va boshqalar. (2017). Xronologik yoshdagi sichqonlarda sigir suyagidan og'iz orqali yuborilgan kollagen peptidlarining terining qarishiga ta'siri.Oziq moddalar, 9(11), 1209.
2.Feng, Z. va boshqalar. (2025). Sigir kollagen peptidi hipobarik gipoksik muhitda gipoksiyaga chidamlilik va charchoqqa qarshi qobiliyatni yaxshilaydi: hayvonlar va odamlarning birgalikdagi tadqiqoti.Oziq moddalar, 17(13), 2026.
3.Zhang, H. va boshqalar. (2021). Qoramol suyagi kollagen peptidlarini-kaltsiy xelatini tayyorlash va uning strukturaviy xarakteristikasi va barqarorligi.LWT-Oziq-ovqat fani va texnologiyasi, 144, 111264.
4.Li, Y. va Vang, X. (2024). Sog'lom inson tanasida kichik-mol kollagen peptidlarining so'rilishi va biologik mavjudligi.Oziqlanishdagi chegaralar, 11, 1416643.
5.Zdzieblik, D., va boshqalar. (2021). Bioaktiv kollagen peptidlari qo'shma funktsiyani yaxshilaydi va engil tizza simptomlari bo'lgan kattalardagi noqulaylikni kamaytiradi: randomize nazorat ostida sinov.Oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi fanlari jurnali, 102(3), 1158–1165.
TSS
1-savol: Mahsulot nima va uning asosiy ilovalari qanday?
Javob: Sigir kollagen peptidlari kukuni sigir terisi yoki suyagidan olingan gidrolizlangan kollagen boʻlib, u asosan I va III turdagi kollagenni oʻz ichiga olgan qisqa-zanjirli kichik-molekulali peptidlarga boʻlinadi. Glitsin, prolin va gidroksiprolinga boy, u suvda yaxshi eruvchanlik-va yuqori bioavailability xususiyatiga ega. U teri holatini va biriktiruvchi toʻqimalarning oziqlanishini qoʻllab-quvvatlash uchun oziq-ovqat qoʻshimchalari, funktsional oziq-ovqat, ichimliklar va terini parvarish qilish-xom ashyo sohalarida keng qoʻllaniladi. Ishonchli ommaviy xom ashyo yetkazib berish- uchun Kpeptidga murojaat qilishingiz mumkin.
2-savol: Mahsulot uchun qaysi molekulyar og'irlik ideal?
Javob: Molekulyar og'irlik to'g'ridan-to'g'ri eritish va so'rilish ko'rsatkichlariga ta'sir qiladi. Sifatli sigirlarning asosiy kollagen peptidlari-2000-5000 Da ga toʻgʻri keladi, bu esa gidroliz darajasi va biologik faollikni inson organizmiga samarali soʻrilishi-ni muvozanatlashtiradi. Juda-katta molekulalar eruvchanlikning yomonlashishiga olib keladi, haddan tashqari mayda boʻlaklar esa bioaktiv peptid segmentlarini yoʻqotishi mumkin. Xom ashyo ishlab chiqarish uchun-qattiq molekulyar vazn nazorati zarur. Kpeptid barqaror molekulyar og'irlik taqsimoti bilan standartlashtirilgan sigir kollagen peptidlari kukunini ta'minlaydi.
3-savol: Mahsulot xavfsizmi va malakali xom ashyo qanday sinovlardan o'tishi kerak?
Javob: Yuqori-sifatli qoramol kollagen peptidlari kukuni odatdagi dozada-oziq-ovqat mahsulotlarida qo‘llash uchun xavfsizdir. Malakali xomashyo ogʻir{4}}metall, mikrob, qoldiq-erituvchi va allergen-mahsulotlarini tekshirishni qamrab oladigan-uchinchi tomon tekshiruvlarini yakunlashi, shu bilan birga, ifloslanish xavfini oldini olish uchun kuzatilishi mumkin boʻlgan qoramol xomashyosi-materiallarini kafolatlashi kerak. Ommaviy materiallarni sotib olayotganda, to'liq sinov hisobotlari bilan etkazib beruvchilarni tanlang. Kpeptid sigir kollagen peptidlari kukuni to'liq-to'plamli uchinchi-testlar va shakllantirish loyihalaringiz uchun to'liq hujjatlarni qo'llab-quvvatlaydi.
Issiq teglar: Sigir kollagen peptidlari kukuni, Xitoy sigir kollagen peptidlari kukuni ishlab chiqaruvchilari, etkazib beruvchilari
